Receita da semana: Cake Pop!

Gente, to apaixonada! Que sobremesa legal! Aprendi com a Dafne Ferracini, proprietária da Dona Adélia! A receita é super versátil porque pode variar de sabor e se encaixa em muitas situações! Pode ser feita para festas, aniversários e até para a sobremesa do almoço! Super gostoso de fazer... Vamos lá?

Ingredientes:

-Massa de bolo de qualquer sabor (pode ser tanto aquele bolo simples de chocolate que você acha na internet, quanto de baunilha, de iogurte, de qualquer coisa!);
-Chocolate para a cobertura (indico esse da foto, porque ele endurece, formando aquela casquinha);

- 4 colheres (de sopa) cheias de doce de leite (Qualquer marca! Nós usamos esse da foto!);

                                  
-Palitinhos (usamos o de plástico);
-Granulado (ou qualquer confeito do seu gosto);

Passo 1: 

Deixe o bolo fora da geladeira e esfarele até que ele fique com a aparência da segunda foto;
 

Passo 2:

Junte o doce de leite com a masa do bolo e amasse com as próprias mãos até ficar uniforme como a foto abaixo.

Passo 3:

Faça bolinhas uniformes e derreta o chocolate em banho maria ou no microondas; 

Obs.: não pode demorar nessa fase, porque esse tipo de chocolate endurece logo!

                             

Passo 4:

Mergulhe a pontinha do palito no chocolate e espete a bolinha (sem atravessar, eim?!).

 

Passo 5:

Com a ajuda de uma colher, jogue o chocolate derretido na bolinha até a cobertura ficar uniforme. Deixe escorrer, mas sem demorar muito porque o chocolate endurece!

Passo 6:

Vá jogando o confeito para que ele grude no chocolate;

Passo 7:

Pronto! Agora espete o palitinho em algum lugar e espere secar! Aqui, nós usamos um isopor!

Usem a criatividade!!! E se tiver ficado alguma dúvida, comentem!