Receita da semana: brigadeiro sem leite condensado

10 setembro 2013

"COMO ASSIM? ISSO EXISTE?". Sim, meus amores. Nossos problemas acabaram! Para homenagear o dia dos gordinhos, resolvi trazer para vocês a receita mais simples dessa maravilha dos Deuses gregos! Fizemos ontem aqui no prédio onde eu moro para comemorar o aniversário de uma das meninas e ficou SENSA! A gente deu uma improvisada na palha italiana e mesmo assim todo mundo amou! Bom... Vamos ao que interessa?

Ps.: Eu só comi porque era aniversário de uma das meninas, é claro, pois estou de regime. Não sigam o meu mau exemplo!! (HAHAHAHAHA)



Ingredientes:
-1 Copo de leite;
-4 Colheres (Sopa) de achocolatado em pó;
-2 Colheres (Sopa) de margarina;
-3 Colheres (Sopa) de açúcar;

Modo de preparo:
1) Coloque todos os ingredientes numa panela;
2) Leve ao fogo mexendo até engrossar, mais ou menos 15 minutos em fogo médio;
3) Retire a mistura e deixe esfriar;
4) Basta fazer as bolinhas com as mãos untadas e servi-los (ou comer de colher enlouquecidamente... ops... Regime!)

**Quando eu fiz, decidi deixar ele mais mole para que ele misturasse com a bolacha maizena e tive que fazer duas receitas, porque ele diminui o volume de leite conforme vai cozinhando. Ah, e para enfeitar usamos o restinho de um leite condensado.**

APROVEITEM!


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